Ваш вопрос: Как правильно рассчитать срок годности?

Определяется срок годности продуктов пищевого назначения определенным интервалом времени: с даты изготовления до критической даты. В течение этого интервала времени продукт считается пригодным к употреблению. Датой изготовления считается дата окончания технологического процесса изготовления.

Как высчитать срок годности продукта?

Согласно ст. 473 ГК РФ срок годности товара определяется периодом времени, исчисляемым со дня его изготовления, в течение которого товар пригоден к использованию, либо датой, до наступления которой товар пригоден к использованию.

Как считать срок годности если указан месяц и год?

Если срок годности пищевого продукта указывают после слов «годен до» или «использовать до», то его окончание обозначают датой: день, месяц и год — если срок годности не превышает три месяца; месяц и год — если срок годности превышает три месяца.

Как считать срок годности в часах?

Если срок годности исчисляется часами, то указывают: «Годен в течение… часов». При сроке годности, превышающем три месяца, срок годности продолжается до первого числа указанного месяца. Допускается при сроке годности, превышающем три месяца, проставлять день, месяц и год.

Как правильно считать срок годности хлеба?

Срок годности хлеба очень короткий. ГОСТом определяется 24 часа на свежесть батона или булки хлеба. Продлить ее может наличие упаковки: хлеб в пакете годен 72 часа, то есть трое суток.

Когда истекает срок годности продукта?

При сроке годности, превышающем три месяца, срок годности продолжается до первого числа указанного месяца. Допускается при сроке годности, превышающем три месяца, проставлять день, месяц и год. При этом срок годности продолжается до дня, указанного на потребительской таре.

Как узнать срок годности продукта по штрих коду?

Этикетка со штрих кодом наклеивается на упаковку. Дополнительный штрих—код это комбинация 5 цифр: Первые три цифры обозначают порядковый номер дня истечения срока годности товара в году. Две последние цифры обозначаю год истечения срока хранения по товару.

Как правильно считать срок годности лекарства?

Практически во всех отраслях промышленности во всем мире срок годности указывается на потребительской упаковке следующим образом:

1. «Годен в течение (часов, дней, месяцев или лет)»;
2. «Годен до (дата)»;
3. «Использовать до (дата)»;
4. «Употребить до (дата)».

Что означает последняя дата срока годности?

Сам термин «срок годности» означает дату конечного использования или употребления продукта. «Конечный» в данном случае означает последний срок, употребление продукта по его истечении таит в себе определённый риск.

Как определить срок годности лекарственных препаратов?

Срок годности

Под сроком годности понимают время хранения, в течение которого лекарство остается безопасным для употребления и имеет эффективность, гарантированную производителем. Информация о сроке годности лекарственного препарата находится на упаковке рядом с серией и номером партии, а также датой производства.

Как считать срок годности 6 месяцев?

1) Срок годности – 6 месяцев (этот срок должен исчисляться с даты изготовления товара). В этом случае, помимо срока годности на упаковке должна быть указана конкретная дата изготовления, например 01.01.2014 года, соответственно срок годности заканчивается 30.06.2014 года. Соответственно 01.07.2014

Как по маркировке узнать срок годности?

Срок годности размещают на этикетку в виде точной даты, например, «годен до… дата», или временного промежутка — «годен… часов, суток, месяцев или лет»). Если срок годности продукта – три месяца и меньше, дата должна обязательно содержать день, месяц и год.

Как определить свежесть хлеба?

Принцип определения степени свежести хлеба, мучных сдобных изделий не изменился. Достаточно легко надавить на их поверхность: если форма быстро восстанавливается, а продукты мягкие на ощупь, то они свежие. Такие продукты как сухари, сушки, печенье не должны легко ломаться.

Какой срок хранения у хлеба?

Большинство хлебобулочных изделий в упаковке имеют срок годности 3-5 суток. Дольше хранится именно ржаной хлеб за счет своей высокой кислотности.

Сколько дней можно хранить хлеб?

Пшеничный хлеб следует хранить при относительной влажности не выше 75%. Температурный режим сохраняется в диапазоне 22–25 градусов. Так срок годности составит до трех дней. Без упаковки срок годности составит не более 24 часов.